Τι είναι το HACCP;

Το HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) ή ΑΚΣΣΕ (Ανάλυση Κινδύνου Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου) είναι μια διαδικασία που αποσκοπεί στην : α. Αναγνώριση των μικροβιακών, χημικών, Continue reading Τι είναι το HACCP;

Μελισσοκομικοί Κωδικοί Πυροσφράγισης ανά Νομό

Οι κωδικοί αριθμοί αποτελόυνται απο: Τα λατινικά για τη χώρα μας EL Τον κωδικό νομού Τον αριθμό καταχώρησης του μελισσοκόμου Continue reading Μελισσοκομικοί Κωδικοί Πυροσφράγισης ανά Νομό

Κισσός, μια φθινοπωρινή μελισσοτροφή

Ο κισσός είναι ένα πολύ σημαντικό μελισσοκομικό φυτό του φθινοπώρου. Η ανθοφορία του το φθινόπωρο (Σεπτέμβριο – Οκτώβριο), είναι μια πολύ σημαντική πηγή γύρης και νέκταρος Continue reading Κισσός, μια φθινοπωρινή μελισσοτροφή

Ο Άγιος Φιλάρετος

Ο Άγιος Φιλάρετος είναι ο προστάτης της Μελισσοκομίας Βιογραφία Ο Άγιος Φιλάρετος ήταν υπόδειγμα κάθε αρετής και ιδιαίτερα της αγαθοεργίας. Continue reading Ο Άγιος Φιλάρετος

Μελισσοκομικό βιβλιάριο δικαιολογητικά

Διαδικασία: 1. Ο ενδιαφερόμενος προσέρχεται στη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής του τόπου κατοικίας του και υποβάλλει Αίτηση – Δήλωση Continue reading Μελισσοκομικό βιβλιάριο δικαιολογητικά

Οι μέλισσες πολεμούν τον καρκίνο

Οι μέλισσες σώζουν τον κόσμο, για άλλη μια φορά. Στην έκθεση της Αμερικανικής ένωσης χημικών (ACSAmericanChemicalsociety), διαβάζουμε ότι το δηλητήριο Continue reading Οι μέλισσες πολεμούν τον καρκίνο